Oplev vores unikke arrangementer med fokus på udsøgt mad, vin og en atmosfære, der skaber minder.
Bliv inspireret og vær en del af noget særligt.
MUSIK-MANDAG
Nyt tiltag hos Smør & Vin hos Victor
Kom med til Musik-mandag
Hver mandag får vi besøg af dygtige musikere, som skaber den perfekte stemning til en hyggelig sommeraften.
Glæd jer til blandt andet jazz, R&B, funk og velkendte dansevenlige toner 
Dørene åbner kl. 19.30. Musikken spiller fra kl. 20.00–21.30
Entré = 50 kr. som går ubeskåret til musikerne
Køkkenet serverer tapas & snacks. Baren er åben med lækre vine, cocktails og kolde fadøl.
Tag vennerne under armen og kom forbi til god musik, gode drikkevarer og en skøn stemning.
(bordreservation ikke mulig)
Vi glæder os til at se jer hver mandag
Tidligere begivenheder
Skaldyrs-aften & bobler
Dato: 9. april 2026
Tid: 17:30
Glæd dig til en helt særlig aften, hvor vi kombinerer friske skaldyr med elegante mousserende vine i hyggelige omgivelser hos Smør & Vin hos Victor.
Denne aften handler om ren nydelse – hvor hver servering er nøje sammensat, så mad og vin løfter hinanden og giver dig en fuldendt smagsoplevelse.
Det kan du opleve:
– En lækker skaldyrsmenu med fokus på kvalitet og sæson.
– Udvalgte mousserende vine, der matcher perfekt til hver ret.
– En uformel og stemningsfuld aften med plads til både hygge og vinsnak.
Det bliver en aften, hvor vi dykker ned i de små nuancer – og hvor du både kan blive inspireret og forkælet.
Du får 6 lækre glas bobler, snacks & tre retter for kun 750 kr. per person. Begrænset antal pladser – så vent ikke for længe. Arrangementet foregår på dansk.
Bourgogne-aften
Dato: 22. januar 2026
Tid: 17:30
Glæd dig til en hyggelig og smagfuld aften, hvor vi sætter fokus på Bourgogne! Vores vinleverandør medbringer lækre vine og guider jer igennem en udsøgt smagning.
Hertil har Victor sammensæt en 3-retters menu bestående af:
Forret: Pocheret torsk med citron og kapers i brunet smør.
Hovedret: Boeuf bourguignon med grov mos & rødvinssauce.
Dessert: Brioche med revet Arla Unika Gammel Knas og beurre noissette.
Glæd dig til at smage 6 forskellige vine og 3 retter mad for kun 750,- pr. person.
Begrænset antal pladser – reservér i god tid!
Arrangementet foregår på dansk.
5-retters nytårsmenu
Dato: 30. december 2025
Afhentes kl. 13-15
Kom godt ind i det nye år med mad fra Smør & Vin hos Victor. Vi har sammensat en lækker 5-retters menu. Vejledning til tilberedning og anretning medfølger.
Mortens Aften
Dato: 10. november 2025
Tid: 17:30 – 19:00
Besøg Smør & Vin hos Victor til Mortens Aften den 10. november, hvor vi byder på en lækker 2-retters menu bestående af følgende:
Forret: Carpaccio – Tynde skiver krogmodnet dansk højreb, sprøde boghvedekerner, parmesan og rucola
Hovedret: Rosastegt andebryst, confiteret andelår, andesky sauce, 3 slags kartofler, rødkål, halve æbler med ribs gelé
Ankomst mellem 17:30 og 19:00
OBS! Almindelig a la carte og take away er ikke muligt på denne dag.
Begrænset antal pladser – reserver i god tid!
Winemakers Dinner
Dato: 31. oktober 2025
Tid: 17:30
Glæd dig til en hyggelig og smagfuld aften, når vi får besøg af Domaine Pouderoux fra Maury i Sydfrankrig. Vinmageren selv gæster Bramming og fortæller om husets karakterfulde vine – fra elegante, tørre rødvine til de intense og sødmefulde Maury-vine.
Smør & Vin hos Victor står for en lækker menu, hvor hver ret er nøje afstemt med vinene, så du får den fulde oplevelse af terroir, smag og passion.
Glæd dig til at smage 6 forskellige vine og 3 retter mad for kun 495,- pr. person.
Begrænset antal pladser – reserver i god tid!
UDSOLGT – KUN VENTELISTE!
